2025.07.18イベント ★食育活動★
本日は4歳児クラス5歳児クラスの食育活動「ポキポキサラダとドレッシング作り」を行いました。
まずは「春夏秋冬」の野菜がある事を知り、その後で夏野菜についてをパネルや大型スクリーンを使って学んでいきました。
その後で、それぞれの工程がスタートしました!(^^)!
最初はドレッシング作りで、「砂糖・醤油・酢・マヨネーズ」をスプーン一杯ずつ自分のお椀に入れていきました。
こぼれないように慎重にすくって入れてを繰り返し、全て入れたら同じように慎重に混ぜ合わせていきました。
ドレッシングが完成した後は、レタスを食べやすい大きさにちぎり、きゅうりを折って入れて、最後はコーンとトマトをスプーンですくって入れてサラダの完成です!
出来上がったサラダは早速給食でいただきました(*^-^*)「野菜がシャキシャキしておいし~!!」「ドレッシングがいいね♪」「酢は多めが合う!」等、色々な感想がありました。
夏野菜の種類や効果を知り、調味料を適量入れるという慎重な作業等もあり、充実した内容の食育活動となりました。























